おすすめのお酒

みなさんこんにちは、本日のブログはWEBの吉村です。

最近日本酒にハマっています。
今回はその中でも好きな「蒼空」についてご紹介しようと思います。

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そうくうと読みます。
空一面の青空を見上げると心爽やかに穏かな気持ちになれるように
飲んだ人がホッとできるようなお酒を目指し「蒼空」と名付けられたそうです。

お水の綺麗な京都伏見にある藤岡酒造という酒蔵で造られており、
「良い酒は必ずや天に通じ、人に通じる」を信念の元、
造るお酒は純米酒のみで、全てのお酒を手造りで造られています。

私自身酒蔵に行ったことがありますが、
風情のある建物で、出来立てのお酒をその場で飲むこともできます。

写真は空ビンですが、お店にお酒が空ビンで置いてある事ってなかなか無いと思いませんか?
これぞ藤岡酒造さんのこだわりで、
不純物や異物が一切なくビンにさえもこだわっていますということで、京の心を感じられるポイントだと思います。

このお酒、東京の浅草で買えます。
東京ってすごいですよね。
造られた背景や歴史を知るとより楽しめると思います。

IMG_0443 日本酒を楽しむいかの塩辛とぜひ一緒に召し上がってみてください。

この記事を書いた社員

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